Carpaccio de melon à l'orange

a propos de la recette :

Une façon originale de servir un melon. La saveur du melon et celle de notre huile à l'orange se combinent de façon étonnante et vraiement réussie. Quelques petites feuilles de basilic pour décorer si vous le souhaitez. La qualité de notre huile rélaisée à partir d'oranges fraîches, broyés avec les olives, sans aucun arôme est pour beaucoup dans la saveur de ce dessert sympa et frais.