Conseils et astuces de maria Angela :
Pour un poulet plus croustillant
DécouvirPoulet rôti
- 5 personnes
- Très facile
- 2,9 € /pers.
- 2 min
- 75 min
a propos de la recette :
Le poulet rôti revisité par Saporissimo ! Récupérez la sauce, ou ce que l'on vous en laissera, pour cuisiner des pâtes le lendemain.
Ingrédients
- Les Sept saveurs : 3 cuillères à soupe
- Huile d'olive Bruno Viola : 3 cuillères à soupe
- Eau : 3 verres
- Poulet : 1
Préparation
- Pré-chauffer le four à 200°C
- Huiler le fonds du plat de cuisson
- Y déposer le poulet, le retourner pour bien l'huiler
- L'enduire 3 cuillères à soupe de Septs Saveurs et masser le poulet avec. En mettre aussi à l'intérieur. Rajouter dans le fonds du plat 1/2 verre d'eau
- Cuire en ré-enduisant régulièrement le poulet, en retournant le poulet de temps en temps. Rajouter un peu d'eau lorsque l'eau s'est évaporée